La molienda de soja cayo 12% en 2018 y alcanzo las 36,7 millones de toneladas procesadas

La molienda de soja cayó 12% en 2018 respecto al año anterior al alcanzar las 36,7 millones de toneladas de poroto procesadas, debido a la sequía que afectó a Argentina el año pasado, las retenciones y la guerra comercial entre Estados Unidos y China, informó hoy la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
A pesar de la baja en el crushing de la oleaginosa, que además se ubicó 8% por debajo del promedio de los últimos cinco años, se produjo un aumento en la molienda del maíz, la cual subió 10% con respecto a 2017 al alcanzar las 7,6 millones de toneladas procesadas, tomando en cuenta el grano destinado a la producción de etanol.
Respecto de la caída en la molienda de soja, especialistas de la Bolsa rosarina explicaron que se debió a la sequía de principios de 2018 que impactó fuertemente en la producción del poroto; las retenciones impuestas por el Gobierno, y la guerra comercial, que todavía continúa, entre Estados Unidos y China.
El trabajo firmado por Blas Rozadilla y Desiré Sigaudo para la BCR señaló que "la dura sequía que recortó sensiblemente la cosecha de soja 2017/18 redujo, en consecuencia, la soja disponible en el mercado local".
"La menor oferta de mercadería comenzó a sentirse en la industria a partir del mes de abril, cuando empiezan a arribar a las terminales los primeros lotes de la oleaginosa", agregaron los especialistas al respecto.
La BCR consideró al establecimiento de las retenciones a mediados del año pasado a todos los cultivos y a sus derivados industriales como "otro factor en la baja" y "un cambio en las reglas de juego internas".
Según la entidad rosarina "la modificación de los derechos de exportación y reintegros implicó un esquema" que "desalienta la exportación de productos industrializados de la soja, como el aceite y la harina, frente a la venta al exterior del poroto sin procesar".
Otro ítem que explica la baja en el crushing apunta a "un cambio de escenario internacional", producto de la guerra comercial entre Estados Unidos y China, el máximo comprador de poroto a nivel mundial.
"La disputa arancelaria iniciada en junio entre China (principal importador mundial de soja) y EE.UU. (el mayor productor global de la oleaginosa) forzó al gigante asiático a abastecerse en mercados alternativos, potenciándose así la exportación de poroto de soja argentino a China", indicaron.
Por otro lado, la molienda de maíz alcanzó las 6,14 millones de toneladas procesadas en 2018 respecto al año anterior, aunque si se toma en cuenta el crushing para la elaboración de etanol, la molienda alcanzó las 7,6 millones de toneladas, un 10% más que 2017.
La industria del etanol, segunda en términos de tonelaje del cereal absorbido, se incrementó en un 14% al sumar más de 190.000 toneladas al consumo de maíz.
(Télam)