--- canonical_url: "https://grupolaprovincia.com/contenido/601949/25-millones-de-alumnos-y-pedidos-de-comida-por-cinco-la-provincia-refuerza-la-as" title: "2,5 millones de alumnos y pedidos de comida por cinco: la Provincia refuerza la asistencia y escala la pelea por los fondos" article_type: "Article" description: "El Ejecutivo bonaerense reclama una deuda superior a $220.800 millones por el Servicio Alimentario Escolar (SAE) y sostiene que la participación federal cayó al 14,5%. Asegura que debió cubrir con recursos propios una porción cada vez mayor del programa." main_image: "https://grupolaprovincia.com/download/multimedia.normal.9b451577a1dfc07e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-09-28T08:59:00-03:00" date_modified: "2026-09-28T09:13:10-03:00" tags: - "ANDRÉS LARROQUE" - "Kicillof Axel" - "Milei Javier" - "Provincia de Buenos Aires" author_name: "Mariana Portilla" author_url: "https://grupolaprovincia.com/usuario/6/mariana-portilla" author_bio: "Mariana Portilla, licenciada en Comunicación Social con Orientación en Periodismo. Egresada de la Universidad Nacional de La Plata." category_name: "Política" category_url: "https://grupolaprovincia.com/categoria/10/politica" category_description: "Aquí encontraras las noticias más importantes sobre el acontecer diario de la política en la república argentina." --- # 2,5 millones de alumnos y pedidos de comida por cinco: la Provincia refuerza la asistencia y escala la pelea por los fondos ![Asistencia social Desarrollo Social Provincia de Buenos Aires](/download/multimedia.normal.9b451577a1dfc07e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *El Ejecutivo bonaerense reclama una deuda superior a $220.800 millones por el Servicio Alimentario Escolar (SAE) y sostiene que la participación federal cayó al 14,5%.* La última entrega de cocinas, heladeras, freezers y vajilla a **268 escuelas públicas de nueve municipios** vuelve a poner números sobre una política que ganó peso dentro del presupuesto social bonaerense: el **Servicio Alimentario Escolar (SAE)** alcanza actualmente a más de **2,5 millones de estudiantes**, mientras alrededor de **900 mil chicos y chicas almuerzan todos los días en establecimientos educativos**. Las entregas realizadas durante las últimas semanas demandaron **más de $312 millones**. Hubo equipamiento para establecimientos de Ituzaingó, Moreno, Trenque Lauquen, Las Flores, Daireaux, Coronel Pringles, Baradero, Carmen de Areco y Necochea. Solo en Ituzaingó se invirtieron $44,4 millones para 19 escuelas y en Moreno otros $69,6 millones para 35 establecimientos. Con esas incorporaciones, la Provincia informó que ya fueron equipadas **más de 7.500 escuelas** y que la inversión acumulada para cocinas y comedores supera los **$9.575 millones**. El programa funciona en los 135 municipios y cubre prestaciones de desayuno, almuerzo y merienda durante el ciclo lectivo. Pero el despliegue ocurre en un escenario más amplio que la infraestructura escolar. Las cifras oficiales, los relevamientos sociales y los testimonios de municipios que **GRUPOLAPROVINCIA.COM** viene recogiendo durante 2026 muestran un crecimiento de la demanda alimentaria, acompañado por dificultades para pagar medicamentos, vivienda y servicios. El SAE concentra hoy una parte central de la política alimentaria provincial. En julio, [el gobierno de Axel Kicillof anunció un incremento del **15% a partir de agosto**](/contenido/600100/comedores-sae-y-mesa-la-provincia-suma-fondos-y-reasigna-recursos-ante-la-caida-), que se sumó a la actualización aplicada en mayo. Según los datos del Ministerio de Desarrollo de la Comunidad, el aumento acumulado durante 2026 llegó así al **49,58%**. La inversión mensual pasó de **$54.000 millones a $70.400 millones**, es decir, $16.400 millones adicionales cada mes. La proyección anual informada por la Provincia asciende a **$588.850 millones**. El ministro de Desarrollo de la Comunidad, **Andrés Larroque**, definió al SAE como una de las políticas centrales de su cartera y sostuvo que el Gobierno bonaerense triplicó desde 2019 la cantidad de alumnos que reciben almuerzo. La administración provincial informó además que desde 2020 se construyeron, ampliaron o refaccionaron **más de 400 comedores**, lo que permitió incorporar a más de **500 mil estudiantes** a esa prestación. En la última entrega de equipamiento, la directora provincial de Nutrición, **Lucía Cacciutto**, puso el foco en la dimensión que alcanzó el programa: “**Más de dos millones y medio de chicos y chicas desayunan y meriendan en las escuelas, y 900 mil almuerzan todos los días**”. ![Andrés Larroque](/download/multimedia.normal.989c246d9ffe1266.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *Andrés Larroque, ministro de Desarrollo de la Comunidad.* El crecimiento de la asistencia ya no aparece concentrado exclusivamente en los municipios del área metropolitana. En julio, Larroque aseguró que **los pedidos de alimentos en distritos del interior se habían multiplicado por cinco**. Según explicó, municipios que históricamente no requerían ayuda en esa escala comenzaron a demandar refuerzos para atender situaciones alimentarias. “**Los intendentes del interior no pedían en materia alimentaria, pero hoy sí**”, afirmó el ministro. También mencionó un crecimiento de los problemas habitacionales, personas en situación de calle y cambios en el perfil de quienes recurren a los comedores. La cartera provincial detectó, según su diagnóstico, una presencia mayor de **varones adultos y adultos mayores** en espacios comunitarios de alimentación. Ese escenario también apareció en testimonios relevados previamente por **GRUPOLAPROVINCIA.COM**. Los intendentes **Ricardo Curutchet**, de Marcos Paz, y **Sergio Barenghi**, de Bragado, describieron incrementos en los pedidos de alimentos, medicamentos, prótesis y ayuda sanitaria. Desde la Subsecretaría de Políticas Sociales señalaron además que diócesis y escuelas parroquiales reportaban una mayor cantidad de familias buscando asistencia. Bloques rotos y crisis territorial: LLA busca ponerle un candado a las fugas en la Provincia ## Pobreza: casi 4,9 millones de personas en el Conurbano Los últimos números del **INDEC** permiten dimensionar parte del contexto en el que se despliegan esas políticas. Durante el primer semestre de 2026,[la pobreza alcanzó al **36,9% de las personas en los partidos del Gran Buenos Aires**](/contenido/601885/pobreza-argentina-323-indigencia-indec-primer-semestre-2026). Son aproximadamente **4,888 millones de habitantes** cuyos hogares no reunieron ingresos suficientes para cubrir la Canasta Básica Total. La indigencia llegó allí al **9,9%**, equivalente a unas **1,314 millones de personas** que no lograron cubrir siquiera el valor de la Canasta Básica Alimentaria. El indicador se deterioró respecto del cierre de 2025: la pobreza en los partidos del GBA había sido del 32,6% en el segundo semestre del año pasado y subió **4,3 puntos porcentuales** durante los primeros seis meses de 2026. La indigencia pasó del 8% al 9,9%. En el **Gran La Plata**, integrado por La Plata, Berisso y Ensenada, la pobreza alcanzó al **37,8%**, unas 359 mil personas. El cálculo implica alrededor de **61 mil personas más** que en el segundo semestre de 2025. ![Incidencia de la pobreza y la indigencia 2](/download/multimedia.normal.88aae852ed3506bc.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) ## Comer menos para pagar deudas Otros relevamientos realizados en barrios bonaerenses muestran dificultades específicas vinculadas con la alimentación. Un estudio de **ISEPCI** realizado entre el 27 y el 29 de mayo consultó a integrantes de **1.301 hogares en 30 distritos del Conurbano y ciudades del interior**. No se trata de una medición oficial de toda la población provincial, sino de una encuesta sobre ese universo específico. Dentro de la muestra, el **43% de los hogares** afirmó que el pago de deudas le impedía comprar todos los alimentos que necesitaba. Otro 30% manifestó estar endeudado, aunque sin afectar todavía de manera directa su compra de comida. Entre las familias con niños, niñas y adolescentes, **79% declaró haber atravesado durante el año alguna situación en la que sus hijos no pudieron acceder a una alimentación saludable, adecuada y variada por falta de dinero**. Además, el **77% de las familias entrevistadas** aseguró haberse privado durante el mes previo de consumir alimentos como carnes, lácteos, frutas, verduras, cereales o legumbres debido a la falta de recursos. El mismo relevamiento calculó para mayo una **Canasta Básica Alimentaria de $630.419** y una Canasta Básica Total de **$1.418.443,52** para una familia tipo dentro de los comercios relevados por su Índice Barrial de Precios. > 🏫 ¡Equipamos a 55 escuelas de Trenque Lauquen! > > El nuevo equipamiento de cocina y comedor a escuelas que perciben el SAE, es parte de un relevamiento anual para acompañar a cada institución, en pos de cuidar y mejorar la alimentación de los estudiantes bonaerenses. [pic.twitter.com/nttrMnQ6Uk](https://t.co/nttrMnQ6Uk) > — Desarrollo de la Comunidad BA (@MinDesarrolloBA) > [September 1, 2026](https://x.com/MinDesarrolloBA/status/2094807884907294918?ref_src=twsrc%5Etfw) El crecimiento de esas demandas modificó también la composición del gasto del Ministerio de Desarrollo de la Comunidad. Larroque afirmó que actualmente **el 90% del presupuesto de la cartera está destinado a políticas alimentarias**. Además del SAE, la Provincia sostiene las **Unidades de Desarrollo Infantil (UDI)**, espacios que brindan alimentación y cuidado a chicos desde los 45 días hasta los 14 años. En julio existían **1.587 unidades**, con 98.507 becas y una cobertura informada de **141.975 niñas y niños**. El Ejecutivo también aplicó desde septiembre una actualización del 15% para esas unidades y para los Centros Juveniles. Estos últimos suman **449 espacios** y alcanzan a más de **19 mil jóvenes** mediante actividades educativas, deportivas, culturales y de capacitación laboral. En abril, antes del último incremento del SAE, la Provincia también había anunciado la **duplicación de la asistencia alimentaria a municipios**, con $26.400 millones adicionales, y un aumento del 25% para distintos programas sociales. Zona Fría: la FAM cuestionó la quita del beneficio automático y habló de un “golpe al bolsillo” ## La pelea con Nación por $220.800 millones La expansión del gasto bonaerense está atravesada por una disputa política y presupuestaria con el Gobierno nacional. La Provincia sostiene que **Nación mantiene una deuda de más de $220.800 millones vinculada con el financiamiento del Servicio Alimentario Escolar**. También afirma que la participación federal, que históricamente se ubicaba cerca de un tercio del costo del programa, cayó al **14,5%**. Esas cifras corresponden a cálculos y reclamos de la administración bonaerense. En abril, Larroque había detallado que Buenos Aires pidió $104.000 millones durante 2024 y recibió $70.500 millones; en 2025 reclamó $130.000 millones y recibió $77.000 millones. Para 2026, afirmó entonces que se habían solicitado $177.000 millones sin transferencias concretadas hasta ese momento. La postura oficial de la Provincia es que la reducción de esos aportes obligó a incrementar la participación del Tesoro bonaerense para mantener la cobertura del SAE. En ese marco, Larroque sostuvo que el rumbo económico nacional tiene “**un impacto cada vez más fuerte en la economía de las familias**” y reclamó mayores transferencias para sostener la asistencia. El refuerzo del SAE convive, sin embargo, con la suspensión de otro programa. El **Módulo Extraordinario para la Seguridad Alimentaria Bonaerense (MESA)** permanece interrumpido hasta el **31 de enero de 2027**. El dispositivo había sido creado como complemento alimentario y distribuía módulos mensuales entre estudiantes de escuelas públicas en situación de vulnerabilidad. La Provincia justificó la decisión en la emergencia económica, el incremento del costo de los alimentos y la reducción de transferencias nacionales, y sostuvo que los recursos disponibles debían priorizarse en el SAE por tratarse de una política diaria y permanente con más de 2,5 millones de beneficiarios. Para cancelar facturas pendientes del MESA correspondientes a marzo y abril, el Ejecutivo autorizó a municipios y consejos escolares a utilizar saldos no ejecutados del rubro Alimentos del SAE. La resolución no creó fondos adicionales y excluyó expresamente partidas destinadas a equipamiento. La medida generó cuestionamientos opositores. El senador del PRO **Pablo Petrecca** reclamó explicaciones sobre la planificación y la distribución de los recursos y cuestionó que se suspendiera un complemento dirigido a estudiantes vulnerables. “**Una provincia no se mide por los discursos que pronuncia, sino por las decisiones que firma**”, afirmó. Desde La Libertad Avanza, **Sebastián Pareja** también cuestionó la medida y acusó al gobierno de Kicillof de recortar asistencia en lugar de otras partidas. ![SAE demanda social comedores escuelas](/download/multimedia.normal.bfdf17cf436156dc.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) ## 268 escuelas más dentro de una red que sigue creciendo La entrega anunciada el 26 de septiembre se incorpora así a una secuencia de aumentos presupuestarios, equipamiento y ampliación de dispositivos que la Provincia viene ejecutando durante 2026. Las **268 escuelas alcanzadas durante las últimas semanas** recibieron cocinas industriales, heladeras, freezers, procesadoras, vajilla y otros elementos. Con ellas, el acumulado supera los 7.500 establecimientos equipados y los $9.575 millones invertidos específicamente en infraestructura para preparar y servir alimentos. El SAE, mientras tanto, sostiene prestaciones para más de **2,5 millones de alumnos**, con unos **900 mil almuerzos diarios** y una inversión anual proyectada de **$588.850 millones**. Esos números conviven con otra fotografía: pedidos alimentarios que, según Desarrollo de la Comunidad, se multiplicaron por cinco en algunos municipios del interior; 36,9% de pobreza y 9,9% de indigencia en los partidos del Gran Buenos Aires; y relevamientos barriales que registran hogares reduciendo el consumo de alimentos para afrontar deudas. La asistencia alimentaria queda así en el centro de una discusión que atraviesa **presupuesto, cobertura social y reparto de responsabilidades entre Nación y Provincia**, con el SAE como principal herramienta bonaerense y una disputa todavía abierta por los recursos que cada jurisdicción debe aportar. ¿Cree que el peronismo llegará unido a las elecciones presidenciales de 2027? --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.