El precio del pescado se dispara en Argentina. La merluza congelada, por ejemplo, pasó de $1.600 a $5.900 el kilo en un año, provocando una posible caída del consumo en Semana Santa.
Economía 27 de marzo de 2024
Agencia de Noticias
A pocas horas del Viernes Santo de Semana Santa, tradicionalmente época de mayor consumo de pescado en Argentina, un estudio de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera (FULASP) pronostica una caída del 35% en las ventas. Esto la convertiría en la peor Semana Santa en cuanto a consumo de pescado en las últimas cinco décadas, superando incluso al año 1976.
Los motivos de la caída:
Aumento del precio del pescado: La merluza congelada, por ejemplo, aumentó un 368% en el último año. El kilo de salmón rosado fresco se vende a $35.000, un 250% más caro que el año pasado.
Inflación: La situación económica general del país hace que las familias prioricen otros gastos por sobre el pescado.
Especulación: Existe un diferencial de precios muy marcado entre los diferentes puntos de venta, lo que indica que hay especulación en los precios.
Consecuencias:
Pérdidas para el sector pesquero: La caída del consumo afectará negativamente a un sector que ya viene golpeado por la crisis económica.
Menos consumo de proteínas: El pescado es una fuente importante de proteínas, por lo que su menor consumo podría afectar la salud de la población.
¿Cuánto aumentó el pescado en un año?
Pescados y sus precios para Semana Santa:
2023:
2024:
En general, los precios de los principales cortes de pescados y mariscos han aumentado más del 350% en el último año.
Las segundas marcas de atún tienen un precio inferior, entre $1.000 y $2.000 menos que las primeras marcas.
Los precios pueden variar según el punto de venta y su ubicación geográfica.
La disminución en la actividad (a contramano de la región) se debe al significativo ajuste económico implementado por el gobierno de Javier Milei.
La subdirectora del organismo expresó que los países “conectores”, como México y Vietnam, ayudaron a mitigar el impacto de la fragmentación del comercio.
El “blue” subió cinco pesos y los financieros recuperaron algo de la caída que acumulan en la semana, durante la jornada de la huelga general.
El oficialismo fracasó su ambición de conseguir dictamen el jueves pasado. "Falta gestionar la ley", aseguran en los pasillos de la Cámara alta.
En el distrito que gobierna, y que antes gobernaba Jorge Macri, “hay ciudadanos de primera y ciudadanos de segunda”: los barrios populares y de clase media baja sufren un “desastre urbano”, y la intendenta “se desentiende” de esas zonas, según la concejal de Unión por la Patria (UxP) Érica Pereyra.
El astro argentino será titular en el equipo que dirige Gerardo Martino.
En el contexto de la tormenta solar más grande que se generó en dos décadas en la tierra, se vivió un fenómeno inusual en Ushuaia y en la Base Marambio.