Marisa Fassi recorrió las instalaciones de la pyme 'Sabores de Cañuelas' y destacó su aporte al desarrollo regional
La intendenta de Cañuelas, Marisa Fassi, visitó las instalaciones de Grassetto, comercialmente conocida como Sabores de Cañuelas, una pyme dedicada a la producción de fiambres y embutidos de cerdo. Desde su radicación en el partido en 2012, la empresa ha experimentado un crecimiento sostenido, consolidándose como un referente del desarrollo regional y la generación de empleo.
Durante el recorrido, Fassi estuvo acompañada por el secretario de Desarrollo Productivo, Marcelo Di Giácomo; la subsecretaria de Proyectos Estratégicos, Zulma Luna; y el concejal Juan Ángel Cruz. Los socios gerentes de la firma, Mauro Catalano, Fernando Breglia y Pedro Ossola, presentaron las instalaciones y compartieron los avances más recientes, entre ellos la incorporación de dos nuevos productos: mortadela con pistacho y lomo ahumado.
Proyectos de ampliación y compromiso con la calidad
Además de los nuevos lanzamientos, los directivos informaron sobre sus planes para ampliar la producción de jamón crudo, una iniciativa que promete fortalecer aún más la oferta de productos premium de la empresa.
Con una capacidad de producción mensual que supera las 450 toneladas y una planta de 800 metros cuadrados inaugurada el año pasado tras una inversión de 15 millones de pesos, Sabores de Cañuelas continúa apostando al crecimiento. Actualmente, emplea de manera directa a 40 trabajadores, destacándose por su impacto positivo en la economía local.
Fassi reafirmó el compromiso de su gestión con el acompañamiento a las pymes
La intendenta resaltó la importancia de las empresas locales en el desarrollo económico del partido y valoró el esfuerzo de la firma: “Sabores de Cañuelas es un ejemplo de una empresa nacional que ha crecido con esfuerzo y decisión. Si la inversión privada y el Estado trabajan alineados detrás de un mismo objetivo, se produce una sinergia que genera trabajo y oportunidades”.
Fassi reafirmó el compromiso de su gestión con el acompañamiento a las pymes que eligen Cañuelas como lugar para invertir y crecer, subrayando el papel estratégico de estas iniciativas en la generación de empleo y el fortalecimiento del tejido productivo local.
Sinergia entre el sector público y privado
La visita de Marisa Fassi a Sabores de Cañuelas refleja la importancia de articular esfuerzos entre el sector público y privado para promover el desarrollo regional. A través del diálogo y el respaldo estatal, Cañuelas continúa consolidándose como un polo productivo en la provincia de Buenos Aires.