Román Bouvier recibió al Director Nacional de Carnes Porcinas
El intendente de Rojas, Román Bouvier, ofició de anfitrión del arribo del Director Nacional de Carnes porcinas, Eduardo Terrado, quien además recorrió empresas y pymes del sector.
Eduardo Terrado, Director Nacional de Carnes porcinas, visitó Rojas y realizó una recorrida por los distintos establecimientos frigoríficos, productivos y chacinerías acompañado por el intendente Román Bouvier; el Jefe de Gabinete, Nicolás Scardino y el Secretario de Desarrollo Productivo, Ezequiel Restaine.
En principio, se reunieron en el palacio municipal, donde el ejecutivo municipal realizó una presentación general de la situación local, focalizándose en los proyectos y desafíos que se viene planteando este sector en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Productivo.
Luego, Eduardo Terraro y los funcionarios locales recorrieron el Circuito productivo porcino de la ciudad de Rojas; recorrida que incluyó el establecimiento de engorde de la Familia Fioravanti-Baldomá, el Frigorífico Cárnicos “Mamoncho” y establecimientos de producción, manufactura y venta, Chacinados Echecopar y Chacinados Borzarelli.
En cada uno de los puntos visitados, se focalizó en la escucha de cada productor, elaborador y comerciante como eslabón fundamental de esta cadena productiva, para poder realizar acciones en conjunto que permitan potenciar el desarrollo local del sector.
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