Jujuy abre registro de prestadores gastronomicos turisticos para distintos beneficios

El Ministerio de Cultura y Turismo de Jujuy convocó a restaurantes, comedores, bares, prestadores y operadores de experiencias gastronómicas a inscribirse en el Registro Provincial de Prestadores y Operadores Gastronómicos Turísticos para acceder a diferentes líneas de financiamiento y oportunidades de negocio, entre otros beneficios.
Además, los que decidan incorporarse contarán con prioridad en la promoción turística a través de la página web y las redes sociales oficiales, y en el acceso a capacitaciones organizadas por dicha cartera, destacaron, informaron desde ese organismo provincial.
La propuesta lanzada también apunta a la conformación de redes de promoción y comercialización.
"Sabido es que la gastronomía vincula a las identidades de un territorio, a sus paisajes y al patrimonio intangible, como también a productores agropecuarios, cocineros, y todos los actores que participan en la oferta turística gastronómica de la provincia", se expresó desde el Ministerio de Cultura y Turismo jujeño.
Se recordó que a través de la Resolución N° 200/2020, el organismo tiene como objetivo organizar, clasificar, categorizar y establecer la información sobre prestadores y operadores que ofrezcan y/o comercialicen gastronomía regional y/o experiencias gastronómicas.
De igual forma, pretende generar espacios que permitan poner en valor los productos locales, las técnicas tradicionales de cultivo y de cocina, así como las expresiones artísticas y culturales de las diferentes regiones de la provincia.
Los interesados podrán registrarse a través del formulario que figura en la página web www.turismo.jujuy.gob.ar/guia-de-tramites/ . (Télam)