El mate, clave para prevenir la diabetes

Una de las infusiones más consumidas por los argentinos, el mate, seríe clave para la prevención de la diabetes, según un estudio realizado por una investigadora argentina que trabaja para el Conicet. Esta teoría, que tendrá los resultados finales dentro de dos años, comprobaría que al tomar la infusión se reducirían los riesgos de contraer la diabetes relacionada a la obesidad y el sedentarismo.

Luego de haber dialogado con más de 2615 adultos que tomaban mate durante todo el día, las cuatro investigadoras que llevaban adelante el estudio, afirmaron que quienes consumían poco más de medio litro diario, tenían menos riesgo de diabetes que quienes no tomaban más de 100 ml o directamente no tomaban.

"Es un resultado alentador", dijeron las investigadoras a cargo del proyecto, aunque aún no es suficiente como para incluírla en el tratamiento.

"Para que se demuestre que tomar mate es la causa de la reducción de la incidencia de diabetes, se requiere otro tipo de estudios, como un ensayo clínico: en el que puede estudiarse si la enfermedad aparece o no en dos grupos: uno al que se le indica tomar cierta cantidad mate y otro que se le indica no hacerlo o consumir otra bebida", explicó Natalia Elorriaga, investigadora del Conicet y el Centro de Excelencia en Salud Cardiovascular para América del Sur (Cescas), que funciona en el Instituto de Efectividad Clínica y Sanitaria (IECS).

Sin embargo, Elorriaga señaló que "todo apunta a que lo que encontramos es muy consistente". "Los estudios aún no son suficientes como para indicar un consumo más allá del moderado, un cambio de conducta alimentaria o que se recomiende el consumo de mate en pacientes con prediabetes con la finalidad de prevenirla, por ejemplo", dijo, pero sostuvo la importancia de que en un futuro puedan indicar que la infusión ayuda en la prevención de la enfermedad.



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