Luján destacó a sus Empresas Embajadoras por su aporte al desarrollo local

Durante el año 2025, el Partido de Luján designó a diversas firmas locales con la distinción de Empresas Embajadoras, una iniciativa que busca poner en valor a aquellas compañías que representan la identidad, los valores y los atributos del distrito, tanto a nivel local como nacional e internacional.

El programa Empresas Embajadoras Luján surge con el objetivo de fortalecer el posicionamiento del partido, reconociendo a empresas que llevan con orgullo el nombre de la ciudad, comparten sus logros con la comunidad y se convierten en fuente de inspiración para las nuevas generaciones.

La distinción es impulsada por Marca Luján junto a la Secretaría de Desarrollo Productivo del Municipio, y reconoce a empresas que cumplen un rol clave en la atracción de inversiones, el impulso del desarrollo económico y la generación de empleo en todo el distrito.

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Panadería Lucca, una historia que atraviesa generaciones

Fundada el 24 de agosto de 1875 por el inmigrante italiano Ángel Lucca, Panadería Lucca es uno de los comercios más antiguos de la región. En sus inicios, la producción incluía pan, tallarines y bizcochos elaborados con maquinaria a tracción animal. Don Ángel fue un pionero de la panificación y también un activo impulsor del desarrollo local, como cofundador de la Sociedad Anónima Eléctrica y la Sociedad Italiana de Luján.

A lo largo de cinco generaciones, la panadería se consolidó como un negocio familiar que supo adaptarse e innovar sin perder sus raíces. En 1915, los hijos de Don Ángel, Luis y Pablo, incorporaron las primeras facturas. En los años 50, los nietos continuaron la tradición durante más de medio siglo, y en la década del 80 la cuarta y quinta generación introdujeron los emblemáticos sándwiches de miga, hoy reconocidos en todo el país.

Actualmente, Panadería Lucca mantiene un volumen de ventas mensual que refleja su vigencia y preferencia entre vecinos y visitantes, con una producción de 60.000 sándwiches de miga y 60.000 facturas. Con esta distinción, Marca Luján celebra la historia, el trabajo y la pasión de una empresa que forma parte de la memoria colectiva de la ciudad.

BiCafé, tradición, innovación y conciencia ambiental

Desde 1966, Bicafé es sinónimo de calidad, innovación y compromiso ambiental. Fundada por Jorge Bisiuk, fue pionera en el país y en América Latina al convertirse en la primera tostaduría de café que opera con energía sustentable.

Hoy, bajo la conducción de Juan Cruz y Francisco, hijo y nieto del fundador, la empresa continúa ese legado representando a Luján en todo el país. Con más de medio siglo de historia, Bicafé produce café orgánico de excelencia a partir de semillas seleccionadas de Colombia y Brasil, y distribuye sus productos en 19 provincias argentinas.

Su planta cuenta con certificación kosher, packaging biodegradable y una producción mensual de una tonelada y media de café, bajo un modelo 100% sostenible. El reconocimiento como Empresa Embajadora destaca no solo su recorrido empresarial, sino también los valores que representa: tradición, responsabilidad ambiental, innovación y arraigo comunitario.

La Ensenada Polo Club, excelencia deportiva con proyección internacional

Ubicado en Luján, La Ensenada Polo Club es desde hace más de 15 años un referente del polo argentino. Se distingue por su excelencia en la formación de jugadores, la cría de caballos de alto rendimiento y una filosofía de trabajo basada en la sustentabilidad, el profesionalismo y la pasión.

El club se consolidó como una de las formaciones más jóvenes en clasificar al Abierto Argentino y mantiene una participación sostenida en la Triple Corona, reafirmando su lugar entre los protagonistas del polo internacional. Además, cuenta con instalaciones de primer nivel, un centro de neonatología equina, un laboratorio biotecnológico de relevancia mundial como ClonarGen Biotech, y una propuesta integral para el desarrollo deportivo desde la iniciación hasta el alto rendimiento.

Iceland, una marca lujanense que creció sin perder su esencia

Iceland es una empresa familiar nacida en la ciudad de Luján con el objetivo de crear un helado artesanal auténtico, elaborado con ingredientes reales y de máxima calidad. Lo que comenzó hace más de 28 años como un proyecto local, hoy se transformó en una marca con 15 sucursales en puntos estratégicos de la provincia de Buenos Aires.

El crecimiento de la empresa se dio manteniendo su vínculo con la ciudad, a través de inversiones en infraestructura y maquinarias, capacitación constante, incorporación de nuevos productos, alianzas comerciales estratégicas y estandarización de procesos productivos y de atención al cliente.

Actualmente, Iceland es motivo de orgullo para Luján y representa la combinación entre profesionalismo, innovación y trabajo familiar, posicionándose como una de las propuestas de helado artesanal más valoradas de la provincia, con proyectos para seguir expandiéndose.

Nutri Raw, innovación y alimentación saludable

Nutri Raw es una empresa argentina dedicada a la elaboración de alimentos 100% naturales, sin TACC, aptos para veganos y libres de conservantes. Su proceso productivo se basa en la deshidratación a baja temperatura, un método que permite preservar nutrientes y sabores.

Su catálogo incluye barras energéticas, alfajores saludables, bombones, cookies, turrones, rellenos untables y opciones sin azúcar agregada. La firma combina innovación, nutrición y accesibilidad, consolidándose como un referente del mercado de alimentos saludables.

Con una planta integrada mayormente por mujeres, Nutri Raw distribuye sus productos en todo el país, llevando el nombre de Luján a nuevos mercados y posicionando a la ciudad como un polo de emprendimientos innovadores y comprometidos con hábitos saludables.

Tambo Orgánico La Escondida, un modelo de producción sustentable

Tambo Orgánico La Escondida es un referente nacional en producción láctea bajo estándares ecológicos. Es el principal productor de leche orgánica del país y uno de los dos primeros de Sudamérica. Su establecimiento, ubicado en Luján, conforma la cuenca orgánica más grande de Argentina.

Fundada por Vicente Coluccio y actualmente dirigida por sus tres hijos, profesionales egresados de la Universidad Nacional de Luján, la empresa apuesta a la investigación, la tecnificación de procesos y la sustentabilidad, integrando tecnología avanzada con prácticas agroecológicas.

Gracias a la calidad certificada de sus productos, 100% orgánicos y tecnológicamente desarrollados, La Escondida abastece a marcas globales de prestigio como Nestlé, reafirmando el valor de la producción local en mercados internacionales.