Economía Redaccion GLP 18 de julio de 2016

Inflación: el precio de los alimentos se multiplican por 5 respecto al origen

Un informe de CAME da a conocer el indicador que evalúa la diferencia entre los precios de orígen y de destino, claves para la inflación en los precios

Un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) reveló que la mercadería agropecuaria en junio "se multiplicó 5,2 veces" desde el precio del productor en el campo hasta el precio final en la góndola que paga el consumidor.

El Indice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de CAME analizó una canasta de 20 alimentos agropecuarios, donde la pera y la naranja fueron los productos más dispares en su valor. De los 20 productos, en 14 aumentó el precio de origen, en 13 se incrementó el valor destino, y en 11 mejoró la brecha entre ambos valores. La pera (11,4 veces más), la naranja (11,2 veces más), la manzana roja (9 veces más) y la mandarina (8,6 veces más) fueron los productos más remarcados por la cadena de valor.

En contraposición, los productos donde menos se multiplicaron los precios desde que salieron del campo y hasta que llegaron al consumidor, fueron: la papa (2,16 veces más), la berenjena (2,52 veces más), tomate (2,55 veces más), y el pimiento rojo(2,58 veces más).

El informe de CAME concluyó que "la participación del productor en el valor de góndola también tuvo una mejora, aunque continúa siendo baja: para el promedio de los alimentos agrícolas y ganaderos relevados en junio, el productor sólo recibió el 25,2 % del precio que pagó el consumidor".

Te puede interesar

Nafta más cara: cuánto costará el litro desde este domingo

Este 1° de diciembre aumentan los precios de la nafta y el gasoil. La suba será del 3%. Conocé cómo quedarán los precios en todo el país.

BCRA regula pagos QR en transporte: se viene un nuevo sistema

El BCRA regula un estándar único de pagos QR en transporte público y pone fin a la ventaja inicial de Mercado Pago.

Encuesta: la desregulación de alquileres ahoga a los inquilinos del AMBA

La desregulación del mercado de alquileres en el AMBA agrava la precariedad: contratos cortos, aumentos frecuentes y un 62% en pobreza, según la última encuesta

Canasta navideña: ¿Qué productos subieron hasta un 186%?

La canasta navideña tuvo un fuerte incremento. Descubrí qué productos lideran los aumentos y cómo optimizar tus compras.