Ciencia: China, carne porcina artificial de celulas madre

PEK, 21 NOV - Cientificos chinos lograron producir en laboratorio 5 gramos de carne artificial a partir de celulas madre de un musculo porcino.

Mundo21 de noviembre de 2019 Agencia ANSA
PEK, 21 NOV - Científicos chinos lograron producir en laboratorio 5 gramos de carne artificial a partir de células madre de un músculo porcino.
Lo informó la Universidad Agrícola de Nanjing, en la provincia de Jiangsu, en el este de China, según reportó la agencia de noticias local Xinhua.
El equipo dirigido por Zhou Guanghong obtuvo la carne después de procesar las células madre extraídas del músculo de un cerdo durante 20 días, dijo la universidad.
Según la Asociación de Empresas de Ciencias Agrícolas de China, que realizó una evaluación de la tecnología, es la primera vez que se produce carne de células madre musculares en China.
(ANSA).
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