Inflación en supermercados: subas de hasta casi 10% en alimentos
Un relevamiento del Centro de Estudios Mariano Moreno en supermercados del conurbano registró nuevas variaciones en la canasta básica durante marzo, con incrementos extendidos en distintos rubros de consumo masivo. El informe advierte que la dinámica de precios impacta con mayor intensidad en los hogares de menores ingresos, que ya ajustan compras y modifican hábitos frente a la pérdida de poder adquisitivo.
Mariana Portilla
La suba de precios en supermercados volvió a encender alarmas en marzo, con incrementos que alcanzaron hasta casi el 10% en productos esenciales, según un relevamiento del Centro de Estudios por la Soberanía Popular Mariano Moreno.
El informe detectó aumentos generalizados en distintas categorías de consumo masivo, con especial incidencia en lácteos, carnes y productos de primera necesidad.
La particularidad del período analizado fue el fuerte incremento en el precio del cerdo, que en los últimos meses ganó protagonismo como alternativa de consumo frente a la carne vacuna, en un contexto de precios en alza.
Entre los productos relevados, varios registraron subas por encima del promedio general de la canasta, consolidando una tendencia de presión inflacionaria sobre los hogares.
Top 15 de subas
El escenario inflacionario se da en paralelo a una caída del consumo masivo. Según la consultora Scentia, en febrero la caída fue del 3,4% interanual, acumulando dos meses consecutivos de retracción.
La baja se registró en todos los canales de venta, con excepción del comercio electrónico, y refuerza la tensión entre precios en alza y menor capacidad de compra.
Impacto desigual en marcas y sectores
El informe del Centro de Estudios también detectó que las segundas y terceras marcas, más consumidas por sectores populares, registraron aumentos superiores a las primeras marcas.
En ejemplos concretos, la leche en cartón mostró diferencias marcadas: la marca líder subió 2,4%, la segunda 4,2% y la tercera 9,3%. Un patrón similar se observó en productos como polenta, aceite, yerba y detergente.
Los investigadores señalaron que, si bien estas opciones siguen siendo más accesibles, los incrementos más altos en esos segmentos generan una presión adicional sobre los ingresos de los sectores de menores recursos.
Monitoreo y nueva metodología de medición
El Centro de Estudios anunció que desde marzo publicará un seguimiento mensual de precios en supermercados del conurbano bonaerense.
El nuevo esquema incorpora precios promedio mensuales y el uso de la mediana como herramienta estadística, con el objetivo de reflejar con mayor precisión la evolución del costo de vida y evitar distorsiones por variaciones puntuales.
Según el informe, el monitoreo busca aportar evidencia empírica al debate económico y al análisis de la dinámica de formación de precios en el sector supermercadista.
Te puede interesar
El ajuste que sigue en 2027: las partidas que volverían a perder recursos
Pamela Orellana
Economía20 de septiembre de 2026Una lectura del proyecto contra el presupuesto vigente muestra nuevas bajas en áreas sociales y laborales, mientras el articulado incorpora cambios sobre la actualización de la AUH y el régimen de discapacidad. Qué políticas llegarían al próximo año con menos fondos o reglas diferentes.
La mora familiar bate un nuevo récord: crédito en retroceso y deudas bajo presión
Pamela Orellana
Economía19 de septiembre de 2026El último informe del BCRA ubicó la irregularidad de los préstamos a hogares en 12,9%, mientras el financiamiento al consumo cayó 2,3% real. Casi 6 millones de personas registran atrasos y distintos relevamientos muestran que cada vez más argentinos recurren a tarjetas y préstamos para cubrir gastos básicos.
Monotributo: ni 40 años de aportes alcanzarían para financiar una jubilación mínima
Juan Manuel Villarreal
Economía18 de septiembre de 2026Una simulación de la Fundación Mediterránea calculó qué ingreso previsional podrían financiar los aportes actuales del monotributo si se acumularan durante toda la vida laboral. Incluso en la categoría más alta, el resultado queda por debajo de una jubilación mínima bajo uno de los escenarios analizados.
Nuevas restricciones para operar con cheques abren un frente con el campo bonaerense y las pymes
Pamela Orellana
Economía18 de septiembre de 2026CARBAP pidió revisar una medida que obliga a canalizar mediante transferencias los movimientos de fondos con agentes del mercado de capitales. La UIA también reclamó suspenderla y advirtió por mayores costos para las empresas. Qué cambia y por qué preocupa al entramado productivo.
El PBI volvió a caer: consumo e inversión frenaron la economía en el segundo trimestre
Juan Manuel Villarreal
Economía18 de septiembre de 2026El PBI retrocedió frente a los primeros tres meses del año, aunque todavía mostró una mejora interanual del 2%. El consumo privado, el gasto público y la inversión cayeron en la comparación trimestral, mientras las exportaciones crecieron 2,5%.
FMI en Argentina: reservas, meta fiscal y qué revisará la misión técnica
Juan Manuel Villarreal
Economía17 de septiembre de 2026Una misión del organismo llegará a Buenos Aires el 21 de septiembre para poner en marcha la tercera revisión del acuerdo. El análisis tomará como referencia las metas de fines de junio, pero también tendrá sobre la mesa el Presupuesto 2027, la acumulación de reservas, la inflación, la actividad y el crecimiento de la morosidad.
¿Chau Zona Fría?: 94 municipios, ante el riesgo de boletas más caras
Mariana Portilla
Economía17 de septiembre de 2026El oficialismo nacional consiguió dictamen para retrotraer la ampliación aprobada en 2021. Cerca de 1,24 millones de hogares perderían el descuento territorial, mientras el Gobierno promete focalizar la asistencia y proyecta un ahorro de US$400 millones anuales.
La inflación mayorista volvió a acelerarse y sumó un 29,8% anual
Mariana Portilla
Economía16 de septiembre de 2026El petróleo y el gas saltaron 8% en agosto e impulsaron los costos de producción. Los productos importados también avanzaron, con un alza del 2,9%.
Lo más visto
La carrera por las copas: así están el Clausura y la Tabla Anual rumbo a la Libertadores y Sudamericana
Mariana Portilla
Deportes19 de septiembre de 2026Con la recta final cada vez más cerca, la pelea por los boletos internacionales se volvió mínima y cambiante. Hay sorpresas arriba, gigantes obligados a descontar y cruces de playoffs que pueden modificarse con cada resultado.
Juegos Suramericanos Santa Fe 2026: qué se define en la semana final
Pamela Orellana
Deportes20 de septiembre de 2026Desde el lunes comenzará el último tramo de los Juegos Suramericanos con el debut de nuevas disciplinas, finales ya programadas y plazas continentales en disputa. Hockey, atletismo, sóftbol, handball, polo acuático, tenis y squash concentrarán buena parte de la agenda hasta el cierre del sábado.
León XIV en Argentina: reclamos, operativos y preparativos para una visita que ya mueve al país
Pamela Orellana
Argentina20 de septiembre de 2026A siete semanas de su llegada, gobiernos, Iglesia y municipios aceleran la organización de una gira que combinará actos masivos con una marcada dimensión social. Crecen las búsquedas de viajes, se convocan miles de voluntarios y la presencia del Pontífice ya impacta en la agenda pública.