El consumo no logra recuperarse: caen supermercados, mayoristas y shoppings

El consumo masivo registró una recuperación mensual durante julio, pero todavía no logró revertir la tendencia negativa acumulada a lo largo de 2026. Las ventas crecieron 4,2% respecto de junio, aunque retrocedieron 2,6% frente al mismo mes de 2025 y acumularon una contracción del 2,9% en los primeros siete meses del año.

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Los datos corresponden al relevamiento de la consultora Scentia y marcaron la séptima caída interanual consecutiva. La mejora mensual alcanzó a todos los canales analizados, pero no fue suficiente para compensar el deterioro registrado desde comienzos del año.

Las cifras se conocieron junto con los informes del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) correspondientes a junio, que también mostraron bajas en supermercados, autoservicios mayoristas y centros comerciales. Aunque se trata de mediciones diferentes, ambas reflejan las dificultades del consumo para consolidar una recuperación sostenida.

Un rebote mensual que todavía no cambia la tendencia

En la comparación con junio, las ventas crecieron en todos los canales relevados por Scentia. Los mayoristas encabezaron la mejora, con una suba del 5,3%, seguidos por el comercio electrónico, con 6,3%; las farmacias, con 5,2%; y los almacenes y kioscos, con 4,6%.

Los supermercados de cadena avanzaron 4,2% frente al mes anterior, mientras que los autoservicios independientes crecieron 3,6%.

El panorama cambia al observar la comparación interanual. El comercio electrónico fue el canal con mayor expansión, con un crecimiento del 39,9%, mientras que las farmacias avanzaron 2,7%.

En cambio, los supermercados retrocedieron 0,6%, los mayoristas cayeron 0,5% y los autoservicios independientes bajaron 1,2%. La mayor contracción se produjo en almacenes y kioscos, donde las ventas disminuyeron 6,1% respecto de julio de 2025.

Supermercados y mayoristas acumulan caídas en el año

En los primeros siete meses de 2026, los supermercados de cadena acumularon una retracción del 4,1%. El relevamiento de este canal comprende 3.022 puntos de venta.

Dentro de los supermercados, las categorías más afectadas fueron las bebidas sin alcohol, con una caída acumulada del 8,5%; los productos perecederos, con un descenso del 8,4%; y los artículos destinados al desayuno y la merienda, con una baja del 4,4%.

Los autoservicios mayoristas acumularon una contracción del 3,3%, mientras que los autoservicios independientes registraron un retroceso del 2,9%. Los almacenes y kioscos también terminaron los primeros siete meses con una baja del 2,9%.

Las farmacias se mantuvieron cerca de la estabilidad y avanzaron 0,2% en el acumulado anual. El comercio electrónico volvió a ser la excepción más marcada, con una expansión del 35,6%.

Dentro del canal digital, las ventas de alimentos crecieron 50,1%, las bebidas alcohólicas aumentaron 40,7% y los productos para el desayuno y la merienda avanzaron 33,2%.

Qué productos mostraron señales de recuperación

El comportamiento de las categorías también presentó resultados dispares durante julio. Las bebidas alcohólicas crecieron 12,4% interanual, las bebidas sin alcohol avanzaron 5,7% y los alimentos registraron una mejora del 0,4%.

En el resto de las categorías persistieron las bajas. Los productos impulsivos retrocedieron 10,1%; los artículos para el desayuno y la merienda, 8,4%; los productos perecederos, 6,6%; y los artículos para la limpieza de la ropa y el hogar, 6,5%.

En el acumulado anual, la limpieza de la ropa y el hogar encabezó las caídas con un 7%. Los productos perecederos y los destinados al desayuno y la merienda retrocedieron 5,8%, mientras que los bienes impulsivos disminuyeron 3,9%.

La alimentación se mantuvo prácticamente sin cambios y las bebidas alcohólicas fueron la única categoría con crecimiento durante los primeros siete meses, con una suba del 3,9%.

Los datos oficiales confirmaron el retroceso en junio

Los últimos informes del INDEC también reflejaron una baja del consumo en los canales formales durante junio. Las ventas de los supermercados cayeron 3,1% interanual y 1% respecto de mayo. En el primer semestre acumularon una contracción del 2,8%.

Los autoservicios mayoristas mostraron una caída del 3,1% frente a junio de 2025 y una baja mensual del 1,4%. El acumulado de los primeros seis meses quedó 3% por debajo del mismo período del año anterior.

Los centros comerciales presentaron el retroceso más pronunciado. Las ventas disminuyeron 4,9% interanual y 6,2% en la comparación mensual, mientras que durante el primer semestre acumularon una baja del 2,7%. INDEC

Las ventas medidas a precios corrientes crecieron en los tres canales por el efecto de los aumentos. Sin embargo, las mediciones a precios constantes, que permiten aproximarse a la evolución real de las cantidades comercializadas, permanecieron en terreno negativo.

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El repunte mensual de julio aparece como una señal de moderación del retroceso, pero todavía convive con caídas interanuales y acumuladas. La continuidad de la recuperación dependerá de la evolución de los ingresos, los precios y la capacidad de compra de los hogares durante los próximos meses.