De las quintas a la Legislatura: productores familiares buscan que la Provincia tome nota de la crisis

Productores del cordón frutihortícola de La Plata realizarán este miércoles 17 de junio una protesta frente a la Legislatura bonaerense para reclamar medidas destinadas a sostener la actividad. La convocatoria está prevista para las 10 en la esquina de 7 y 51, donde las organizaciones entregarán un petitorio a diputados provinciales y repartirán verduras entre quienes se acerquen al lugar.

La medida buscará visibilizar la situación de los pequeños productores de la región, uno de los núcleos hortícolas más importantes del país y abastecedor de alimentos frescos para el Área Metropolitana de Buenos Aires. En la jornada participarán la Asociación de Medianeros y Afines (ASOMA), la Federación Nacional Campesina (FNC), la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Economía Popular (UTEP) y el Movimiento de Trabajadores Excluidos (MTE).

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La protesta llega en un contexto de reclamos acumulados por caída del consumo, aumento de costos, dificultades para comercializar la producción y preocupación por el ingreso de alimentos importados. Según adelantaron los organizadores, el objetivo será acercar directamente sus demandas a los legisladores bonaerenses y abrir un canal de diálogo para que se tomen medidas concretas.

Un sector que produce, pero no logra vender

El cordón frutihortícola platense concentra una parte decisiva de la producción de verduras de la región. En octubre, el intendente de La Plata, Julio Alak, presentó los resultados del Relevamiento Florihortícola Platense 2025, realizado después de dos décadas, que permitió dimensionar el peso económico y laboral del sector.

El informe identificó más de 2.800 explotaciones agropecuarias, 4.922 hectáreas ocupadas y más de 6.200 personas trabajando entre productores, medieros y empleados. También estimó una producción anual de 95.955 toneladas, sin contar flores, y confirmó que La Plata posee más de 1.700 hectáreas bajo cubierta, la mayor producción en invernáculos del país.

“Este relevamiento es una muestra muy significativa del compromiso de la ciudad y de nuestras instituciones con un sector determinante para la economía local”, sostuvo Alak durante aquella presentación, realizada en el Salón de los Acuerdos del Palacio Municipal. 

Los datos muestran la magnitud del sector, pero también el alcance del problema cuando la producción queda sin salida comercial. En movilizaciones recientes, las organizaciones advirtieron que los precios que reciben en los mercados mayoristas se derrumbaron y que, en muchos casos, la mercadería termina regalada o descartada por falta de demanda.

Importaciones, costos y reclamos pendientes

La preocupación por las importaciones también fue planteada por el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, quien advirtió por el fuerte aumento del ingreso de alimentos, en particular de tomate fresco y envasado.

“Además de autos y textiles, también hay un gran aumento en la importación de alimentos. Y en algunos casos, como el de la producción de tomate —no solo el envasado, sino también el fresco— es algo inédito en la Argentina”, señaló.

Rodríguez vinculó ese escenario con la caída del consumo interno y el rumbo económico del gobierno nacional. “El escenario es que se está consumiendo menos frutas y verduras, pero también estamos viendo una importación récord de tomates”, sostuvo. Para el funcionario, el impacto golpea de lleno sobre una producción con fuerte arraigo territorial: “Es una síntesis de lo que viene llevando a cabo el gobierno de Javier Milei”.

En una entrevista reciente, Agustín Valdiviezo, presidente de ASOMA, describió una situación crítica para las familias productoras. “Lamentablemente, al no poder vender nuestro producto, todo queda en las quintas o los mercados se sobreestockean”, afirmó durante una protesta en la intersección de avenida 520 y ruta 36.

Valdiviezo también apuntó contra el ingreso de verduras de países vecinos: “Hoy está entrando tomate de Chile, Brasil y Paraguay. Eso hace que nuestra producción se quede acá, sin salida”. Según el dirigente, la crisis afecta a todo el sector productivo nacional, aunque en el Gran La Plata adquiere una gravedad particular por el peso del cordón verde.

Entre los reclamos que vienen planteando las organizaciones aparecen subsidios a la producción, compensaciones en gasoil y electricidad, acceso a la tierra, compra estatal directa para garantizar precios justos, una nueva Ley de Arrendamientos Rurales, normas de protección para los cordones flori-frutihortícolas y regularización del servicio eléctrico en el Parque Pereyra y otras zonas rurales.

Los productores también vienen cuestionando el aumento de alquileres, plantines, nylon, combustible, semillas, agroquímicos y otros insumos dolarizados. En ese marco, Valdiviezo resumió el malestar del sector con una advertencia directa: “Estamos al borde de la quiebra, resistiendo como podemos. Solo pedimos ser escuchados y que no dejen caer a quienes producimos los alimentos del pueblo”.